Der Offsetdruck ist ein indirektes Flachdruckverfahren. Das Verfahren ist eine Weiterentwicklung des Steindrucks und beruht auf dem unterschiedlichen Benetzungs-Verhalten verschiedener Stoffe. Physikalische Grundlage ist die unterschiedliche Oberflächenstruktur der Druckplatte. Es handelt sich um ein indirektes Druckverfahren, bei dem nicht direkt von der Druckplatte auf Papier gedruckt wird, sondern die Farbe erst über eine weitere Walze, den Gummituchzylinder, übertragen wird. Im Offsetdruck erzeugte Produkte lassen sich vor allem durch folgende Merkmale erkennen: ein randscharfer Ausdruck ohne Quetsch-Ränder oder zackige Ränder sowie eine glatte Rückseite ohne Prägungen oder Schattierungen.